情調(diào)不能當(dāng)飯吃，但情調(diào)可以當(dāng)成擺設(shè)在我們眼前展示。一次吃飯也有可能成為一場淘寶之旅。在餐廳里可以買到的東西，大多都很有特色，在一般地方不容易見到，比如精致的玩偶、藝術(shù)化的瓷器和幸福浪漫的小瓷人……

　　餐廳的功能越來越強(qiáng)，一家餐廳完全可以不單單賣美食，它順便也出賣一些小雜物，這其實(shí)從本質(zhì)上來說是在販賣一種生活方式。這種生活方式是自由、愜意的生活本質(zhì)，是“萬物皆可入我胸懷”的情調(diào)和氣度。

　　時(shí)尚再大，也大不過人，同樣美食再精美，也比不過生活。在這樣一些個(gè)性的店面中，情調(diào)的細(xì)節(jié)暴露無遺。因?yàn)檫@個(gè)原因，我們可以更加熱愛生活?！?/p>

　　-美食主張 愛美食愛生活

　　我們可能都有過類似的經(jīng)驗(yàn)：在一家餐廳吃飯，特別喜歡那里的餐具，或是一個(gè)燭臺，或是沙發(fā)坐著非常舒服。我們不禁詢問店家，這是從哪里買的？

　　于是慢慢地出現(xiàn)了一些有意思的店：是一家餐廳，又是一家家居飾品店，可以買走其中的桌椅、餐具；還可以是一家服裝店，等菜上桌的工夫，就可以挑選一條圍巾或者牛仔褲；在吃飯的時(shí)候吃飯，在不吃飯的時(shí)候，這里可以成為一家茶館、一個(gè)咖啡廳、書吧或者是電影吧……那這還是一個(gè)餐廳嗎？一個(gè)餐廳，成為了一個(gè)生活館。

這些精制的瓷器可以用來裝菜，可以用來欣賞，也可以被帶走

　　一個(gè)餐廳的特質(zhì)與功能化減弱，餐飲與其他行業(yè)連帶，類似店中店，這是一種多元化的選擇方式。這些精致的小店都有著共同的理念：把餐廳不僅僅當(dāng)成吃飯的地方?？梢杂瞄e適的情懷思量店主的心思：愛美食，愛生活，傳達(dá)出來一種生活至上的想法。這種店面的出現(xiàn)，不僅僅是一種經(jīng)營策略的新奇，而且是一種生活方式的引導(dǎo)。

　　這些店的主人把身心沉浸在這座城市的時(shí)尚之中，細(xì)細(xì)體味著這個(gè)城市時(shí)尚的變遷。

-主要去處

　　祖母的廚房 西餐和玩具帶來異域溫暖

　　祖母的廚房和名字一樣，家庭般的布置讓人有種安心的感覺。暖色的墻面上點(diǎn)綴著歐式風(fēng)格的瓷磚，很花哨；零碎的小擺件像木頭小桌椅、樓梯上的玩具、隨處都有的綠色植物、落地大燈，每個(gè)細(xì)節(jié)讓人感覺很溫暖。這里的食物量總是大而粗放。

美食：嘖嘖稱贊的丹佛早餐

　　最讓人稱贊的是這里的丹佛早餐，滿滿的一大盤讓人懷疑是否有人能吃得完。

　　最上面攤著兩個(gè)雞蛋，旁邊是幾大片剛剛烤過的土司片，下面墊著一層炸土豆塊、洋蔥、火腿、柿子椒等?？瓷先ゼ让牢队譅I養(yǎng)，但感覺中國人并不一定能接受得了。

非美食：小玩具可訂制可出售

　　店面的角落里，散放著許多有趣的小玩具，可以訂制，也可以出售。陶瓷的印花調(diào)料罐、粗麻編織的臺布、手編小籃子、木質(zhì)小玩偶。有些東西的作用不經(jīng)過介紹就看不出來，如一個(gè)陶瓷的小插牌，原來是用來插在庭院花園里的一個(gè)小點(diǎn)綴，還有像火炬一樣的大燭臺，竟然是夜晚做露天燒烤時(shí)照明用的。

　　地址：北京東三環(huán)中路39號建外SOHOB座0103號

　　人均消費(fèi)：50-60元

　　料閣子 藝術(shù)家氣質(zhì)藏在美食和瓷器中

　　料閣子在798，798工廠里的美食都帶有一些另類的氣息。料閣子的老板是一名曾在法國居住多年的藝術(shù)家，這里從裝飾到美食，都有著不同的味道。老板說：在這里，除了人不賣，什么都可以賣。

　　美食：國際美食匯

　　這里的廚師是一個(gè)俄國廚師，自然精通俄羅斯大餐，老板在法國多年，對法國美食也多有研究，除此，這里還有中餐、泰國菜、阿拉伯菜、意大利餐、西班牙餐……基本算是國際美食匯。

　　非美食：從陶瓷中窺探藝術(shù)家心意

　　進(jìn)門的地方，可以見到一堆瓷器，都是白瓷，有餐具有擺設(shè)，大小不一，有一些特意做出一些類似皺紙的形狀，從中可以看到藝術(shù)家的心意。所有的瓷器都出自一名叫謝東的藝術(shù)家之手；而墻上掛著老板的藝術(shù)作品，喜歡人的自然可以買去。

　　地址：朝陽區(qū)酒仙橋路4號(798廠院內(nèi))藝術(shù)區(qū)

怡景園商務(wù)會館 鐵板燒和瓷偶為浪漫代言

　　怡景園商務(wù)會館鬧中取靜，在朝陽門外的一處安靜角落。進(jìn)入其中，首先會贊嘆其雅致。暗紅色的桌椅和沙發(fā)，錯(cuò)落中有種古典的優(yōu)美。

　　美食：法式鐵板燒為主

　　這里的招牌美食是法式鐵板燒。法式鐵板燒尤其注重進(jìn)餐的程序，由頭盤前菜開始，一系列的湯、海鮮類、蔬菜類、肉類及餐后甜點(diǎn)組成，加之廚師精湛的廚藝，幽雅的進(jìn)餐環(huán)境，這一切充滿了特色，飲食方式也顯得健康、時(shí)尚。

　　非美食：雅致瓷偶價(jià)格不菲

　　這里的特別之處還有隨處擺放著的雅致瓷偶，供客人選購。雅致瓷偶誕生于西班牙地中海沿岸的瓦倫西亞，是瓷偶中的極品，以手工創(chuàng)作優(yōu)雅精致、表現(xiàn)幸福浪漫情感的瓷質(zhì)人偶著稱。不過價(jià)錢也不菲，其中一組很大的馬車形狀的瓷偶，標(biāo)價(jià)不亞于一輛不錯(cuò)的轎車。

　　地址：朝陽區(qū)朝外大街怡景園北里東門

　　-其他去處

　　潤堤：除了私房菜外，潤堤還是個(gè)酒吧，里面鋪滿了各種動物的皮毛，包括整張蛇皮，進(jìn)去時(shí)一定要小心。里面一層還賣很酷的衣服，比如大皮袍子、手工制皮鞋，看上去很粗糙的感覺，穿上去很溫暖。

　　地址：西海西沿4號

　　云起茶宴：這里做的是精致的茶餐，把茶融入到了菜里，所以吃起來別有一番風(fēng)味。而餐廳的一面紫砂壺墻是老板的最愛，當(dāng)然老板也希望有喜愛的人能夠帶走它。

　　地址：帽兒胡同

　　-助推力

　　進(jìn)貨渠道：餐廳搭售一些情調(diào)飾品，首要的是好玩，有意思，稀少并且奇特。這就需要有一個(gè)固定并且個(gè)別的進(jìn)貨渠道。

　　眼光：相信自己的眼光，同時(shí)不要低估食客的眼光。

　　空間：需要把這些東西放在一個(gè)合適的位置。令人感覺還是一個(gè)餐廳，而不是其他的地方。

　　-食客說法

　　這種店還是太少了

　　●小白，女，時(shí)尚記者

　　非常喜歡去這種地方，覺得特別私密，有種在家的感覺。以前總?cè)ヒ患译[秘在小區(qū)中的一個(gè)私家小館，叫立琪的家，一個(gè)云南菜的餐廳，里面很舒服，可以買家具和飾品，很有意思?？墒乔靶┨烊r(shí)不知道為什么關(guān)門了。我覺得現(xiàn)在北京這種店不是太多了，而是太少了。

　　有時(shí)也感覺很無聊

　　●劉小浪，男，自由寫手

　　吃飯的話我最喜歡一些街邊小館。在那種特別有情調(diào)的地方呆著我覺得別扭，尤其是坐在一個(gè)沙發(fā)上，偶然一看，沙發(fā)上面還寫著標(biāo)價(jià)。隨手拿起一個(gè)煙缸，服務(wù)員說，這個(gè)煙缸你愿意買嗎？很無聊是吧。

　　對喜歡淘貨的人來說是樂趣

　　●秦秦，女，26歲，助理

　　我覺得在餐廳買東西跟在商場買東西不太一樣，很多餐廳自己賣的東西是訂制的，很有特色，很多小玩意兒都是其他地方淘不到的。對于像我這樣喜歡淘貨的人來說，是一種樂趣。